第238章 事不过三,放他一马!
  “我……”先发制人这招果然好用,精市“我”了老半天,一句话也说不出来,哼,真敢说我是狐狸,他就得先承认喜欢吃烤鱼的自己是猫!
  我估计这一点精市也十分清楚,要他承认自己是猫,那肯定是不可能的。所以我猜,试探到这里他应该继续不下去了吧。不过,我倒是很想问问他:试探不成被我反将一军的滋味如何?
  “开玩笑,我怎么可能是猫诶,倒是小恬你,就算真是狐狸,也是全世界最美丽可爱的狐狸。对了!小恬你不是想学姜汁炒肉片吗,我现在就来教你。首先姜汁炒肉片这道菜需要用到猪里脊、生抽、清酒、味淋、砂糖、生姜、油、料酒和生粉。做的时候要先将里脊肉切片,用料酒腌制去腥,约半小时后冲洗干净,挤干,撒上生粉拌匀。再把生姜削皮,切成细末。然后把生抽、清酒、味淋和砂糖以2:1:1:1的比例拌好。之后热锅加少许油,把里脊肉逐片油煎至半熟。最后再加入切好的姜、拌好的料,加水直至正好没过肉,加盖炖煮5分钟,然后大火收汁即可。另外,摆盘时可以垫上生黄瓜片,夹上黄瓜和烧肉一起入口味道会更好。听懂了吗,懂了我们就开始做了。”
  只是还没等我高兴一会儿,就被精市避重就轻躲过。
  要我说,幸村精市真不愧是幸村精市,竟能想出这么个办法来转移我的视线。不过,他这么急着转移话题却又不等我做好准备就开始迫不及待地给我绘声绘色的讲述姜汁炒肉片的具体做法真的好吗?
  算了,只要不继续试探我,随便他想怎么样都行。
  反正我不仅过目不忘,就算过耳也一样不会忘。
  也就是说,精市他刚刚讲的我都听懂也记住了。
  不过……我可是不会这么轻易跟他点头说“懂”的。
  至于为什么,这个简单,因为我自认自己不是一只大方的狐狸,对于精市先前搞突袭试探我的事情要我当做从没发生过,那是根本不可能的。现在正巧有这样一个机会,我怎么也得回报他一二吧。于是,我面上一副难为情的样子,吞吞吐吐回道:“那个……你讲的太快了,我……我有点……没、没听懂……还有对不起,我……我这个学生实在太……”做戏做全套,叫精市浪费了那么多口水,只不好意思怎么能在他的眼皮子底下轻轻松松蒙混过关!
  “……没听懂没关系,我再重新给你说一遍好了。”
  “……”竟然安慰起我来了!
  果然多说一句“对不起”效果就是不一样。
  “……姜汁炒肉片这道菜需要用到猪里脊、生抽、清酒、味淋、砂糖、生姜、油、料酒和生粉。做的时候先将里脊肉切片,用料酒腌制去腥,约半小时后冲洗干净,挤干,撒上生粉拌匀。再把生姜削皮,切成末,越细越好……最后再加入切好的姜、拌好的料,加水直至正好没过肉,加盖炖煮5分钟,然后大火收汁即可……这次听懂了吗?”见我摇头,可怜兮兮地说“还是有点没听懂,能不能再说一遍”,他有点不信,眼睛直直盯向我:“真没听懂?不会是骗我的吧?”
  “不是,我真没听懂!”在精市那种几乎让人无所遁形的视线下我还能非常淡定诚恳地这么说。
  “……算了!我再说一遍,这次你可要牢牢记住!”就算精市心里再怎么怀疑,只要我死不承认,在没有任何证据的情况下,他只能再次妥协。
  我给他比了个“ok”的手势之后,他真的又把姜汁炒肉片这道菜的主要材料和具体做法重新跟我说了一遍,未尾一句“听懂了吗?”,还真是一层不变。
  不过事不过三,耍过精市两次的我决定放他一马!
  “这次我听懂了!”
  “总算等到你说这三个字了……”
  我话一说完,紧接着就听到精市来了这么一句。
  看得出来为了这句话他等的很辛苦,那我就放心了。
  “时间不早了,我们开始吧!”
  确实不早了!开始就开始!“我准备好了!”我也有点迫不及待了!没办法,想早点吃上热乎乎的饭菜,这个时候再继续磨磨唧唧的绝对不行!
  “……腌制好的里脊肉需要冲洗干净后再挤干并撒上生粉拌匀,这种事我来做,至于小恬你,就先把生姜削皮,切成细末吧……”
  “没问题!……精市,你看!切成这样可以了吗?”
  “对,就是这样,越细越好……接下来是生抽4汤匙,清酒、味淋、砂糖各2汤匙加在一起搅拌均匀。”
  “哦……”
  ……
  “等、等一下!锅里的油会不会放得太少了点?”
  “不会,肉片本身会出油。”
  “好吧……”
  “油温升起来了,可以先放入肉片……把肉片油煎一下,注意用铲子翻动不要让它们互相粘在一起,煎至半熟……好了,现在可以加入你刚才切好的生姜还有拌好的料了,加好后再加水直至正好没过肉,对!就这样……加盖炖煮5分钟。”
  和先前那道章鱼小丸子一样,这道生姜炒肉片也还是由精市这个老手掌厨,而新手上路的我只需要从旁协助即可,费时不少,现在只等大火收汁。
  “小恬。”
  “干嘛?”
  我手持菜刀正打算把一会儿要用的黄瓜切片时,一旁精市的声音响起,我没有抬头去看他,一边继续埋头切黄瓜,一边询问道。
  “我突然发现小恬你很有做家庭煮妇的天赋噢!”
  没有立马回应他。一根黄瓜切完,把刀放下后又淡定从容的把几缕散落的刘海儿夹到耳后,待做完这些后,我才漫不经心地开口说道:“夸我就不用了,我自己有几斤几两我心里一清二楚,就算再有天赋也不一定能赶上精市你这个‘家庭煮夫’!”
  “夫?!呵呵……”听我这么说,精市突然莫名笑了起来,“如果我是家庭煮夫的话,那小恬你不就是我的……老婆了!”