第四十八章 烧烤
  虽然姚蝉再三保证,老夫人身体没大碍,照着她的交代的护理法子,喝大夫开的药温养着就好,但秦老板仍不放心,多留了几日才放她归家。
  到家时,夕阳斜坠,橘红余光染亮了天边金色,同时也镀亮了龙凤胎身影。
  诺大院子,瘦小的俩人,加上夕阳气氛烘托,他们还怪可怜的。
  这边动静惊醒俩人,姚子安见到她,下意识朝她奔来,到她腿边才察觉出不好意思,而他笨蛋妹妹,早抱着她大腿大哭起来。
  真没出息!他在心中暗道。
  顺便擦了下眼角泪花,他就是被沙迷了眼,才不是担心她,想她呢!
  想的入神之际,身子被人抱住,好闻的气息在鼻间弥漫,这才发现,原来他跟爱哭鬼妹妹正一左一右,被她抱在了怀里。
  好吧,既然她也想自己,那他就勉为其难抱一下她吧。
  “大姐,我好想你哇……”
  姚月秋像被抛弃的小狗,哭的稀里哗啦,抱她脖子哽咽道,“我还以为你不要我们了……”
  俩孩子没安全感她知道,但没想到都已经让邬易解释过了,他们仍惶惶不安。
  送她回来的洪掌柜,从车厢拿出来镇上流行的小玩意,哄他们玩,院子里动静不小,把灶房里的邬易吸引出来了。
  也不知道他在里面做什么,脸上额头都带着黑迹,见姚蝉回来,他眸里也迸出几分惊喜,但见到还有外人在时,收敛起笑意,请来人进屋喝茶。
  洪掌柜是个有眼力见的,看人一家团聚不好打扰,客套一番后离开。
  这次给人看病,对方家底又厚,诊金自然不会少给,除了秦家之外,王家也有所表示,但她要的是王家的承诺,就把钱退回去了,只留了小孩子的玩意,不值钱的点心。
  秦家给的银子,大部分兑换成系统的财富值,购买了消炎物品以及基础常规检查所需的工具。
  零散下来,剩到手的也只有三四两。
  不过她也不是个贪心的,有这收益就不错了。
  邬易要给她做饭,被姚蝉制止,“秦家送了我不少羊肉跟酒,你去把嫂子一家还有我二叔三叔他们请来,晚上我给你们做点别的……”
  河堤上生意暂时停歇,请人吃饭一来为分钱,二是犒劳大家,三来也是为了赔罪。
  前几天王家带人去打砸,事后王老爷都跟她说了,虽然王家已经道歉,做了赔偿,但那是王家的事,她害人受到牵连,自然也得做出姿态。
  邬易擦了下手,“那我去了”
  “姐夫去满仓伯伯家,我跟妹妹去找二叔他们……”
  姚子安估计还在为刚才事懊恼,不由分说拉着妹妹的手跑了。
  农家小院热热闹闹,不再是上辈子孤苦伶仃的一人,每思及此,她心里都暖洋洋的。
  客人马上就来了,姚蝉打断心头遐想,搜罗着家里如今有什么,该做什么招呼大家,夏天这么热,准备些油腻的估计也不怎么想吃,思来想去,不如做烤肉吧,羊肉新鲜又不能久放,家里菜的种类也不少。
  她先前下的甜酱差不多也熟了,正好尝尝味道如何。
  刚把肉腌上,门口就一阵热闹,姚蝉探头一看,俩家倒挺有默契,一道过来了,其实她不知道,这几日她不在,大家都挺担心她,知道她回来的消息,马上赶来了。
  徐氏先前已经听洪掌柜说过她大致状况,但远没有亲耳听见的真实。
  见姚蝉简短跟大家说了下老夫人的病情,拍着胸口说真是祖宗保佑,还说她以前真的是深藏不露,谁能想到她医术会这么好呢?
  还有陈婆子一家,这几天肠子都要悔青了,知道王家送来一大堆值钱东西后,就上门来打秋风,一个劲说她能有今天,全是老院那边教育的好。
  话里话外想分被羹,但谁想搭理她呢。
  俩人闲话了一会,徐氏又把院子里的木甑抱进来,“前天王家送来赔礼的羊肉,我把它做了,还有,你满仓哥从外面带了点鲍鱼,今晚咱们也吃了。”
  嫂子说的蒸羊肉她知道,就是把处理好的羊肉切成大块,放花椒、盐涂抹一遍,抖落干净后,把敲碎的核桃肉放到肉里肉外,再在羊肉外层用桑叶包裹起来,用锤软的稻草扎紧,最后放进木甑种按捺结实,盖紧大火蒸熟。
  这样做出的羊肉腥膻味儿很少,是大部分人家做羊肉的主要方法。
  姚蝉也吃过两次这样的做法,这样做出来的羊肉确实肉质鲜美,好吃的不行。
  不过这不是最吸引她的,羊肉珍贵,但在她眼里也就那么回事,最让她稀罕的是有鲍鱼!害怕自个听错了,她还专门问了嫂子好几句,是不是鲍鱼。
  “是鲍鱼啊,你喜欢那玩意?哎呦,早知道就不分给别人,都给你留着了。”
  姚蝉一个劲说这怎么好意思。
  这个朝代水运繁华,鱼类品种也多,难道说这鲍鱼在这不值钱?
  但姚蝉很快就被打脸,徐氏没多久确实带来鲍鱼了,但这玩意却是臭咸鱼!
  原来她以为的鲍鱼,那叫鳆鱼,如果单纯只是鲍,那叫牡蛎,如果说是鲍鱼,那就是臭咸鱼了,怪不得有个成语叫鲍鱼之肆呢。
  “这玩意你爱吃啊……”
  被臭咸鱼味儿熏的五迷三道,姚蝉摆手,“不,不爱吃,嫂子快拿开。”
  大夏天的,这物理攻击可真让人受不了。
  柳树枝削成细条,串上羊肉块,新鲜细嫩的茄子也清洗过准备出来,腌好的猪肉切成薄片,放在瓦盆里,还有土豆片,韭菜,腌好的鱼肉等等。
  一大家子以前没有这种吃法,怕他们吃不惯,又准备了两道凉菜以防万一。
  来这有些时候了,夜里热的睡不着时,她最想念的就是西瓜了。
  不过,在这个朝代叫寒瓜,种植极其少,只有大户人家能品尝到,小老百姓是没福气大快朵颐。
  烤肉香味逐渐弥漫,相对于肉,姚蝉最喜欢吃的就是烤茄子,茄子放铁架子上烤老半天后,熟了切开,放上蒜末甜酱辣酱盐泼过的热油搅成的蒜酱放在上面,那滋味不要太好。