第44节
  “什么啊,神经。”
  晚风垂下头,再也不看他。
  相机设定的时间到,画面定格,一连拍了好几张。
  最后一下晚风猛地想起来这是在拍照,抬起头来冲镜头笑。
  风吹过来,晚风的头发扫到徐岁青的后脑勺,似有似乎地痒,如同他现在的心情。
  这个一根筋笑起来,其实也挺好看的。
  作者有话要说:  今天先一更,明天双更补昨天的。
  第31章 没跳(三十一)
  按照之前的安排, 开业前三天所有菜品第一份半价优惠,不考虑利润只求把招牌打出去。
  从十点半接单到十二点, 外卖订单远远超过团队之前的预期。
  徐岁青为了减少跟外卖软件的分成, 让张硕赶工做了个简易版的订单软件出来,这不跟外卖软件合作,配送团队自然也没有了。
  这几天在学校找了将近三十个学生来配送外卖,每份一块钱分成,包一顿饭,勉强补上了配送这个空缺。
  可这样一来,又是一笔免不了的开支。
  晚风在电脑这边接单接得头昏脑涨, 把打印出来的单子贴在包装袋上。
  这次推出的套餐分为电竞版清新版和黑白版, 针对三种不同的人群。
  辛宴根据版本设计了三种包装袋和贴纸,那边张硕和徐岁青把食物装好, 辛宴根据套餐对食盒进行简单的包装, 四个人分工合作,忙过饭点这波高峰期已经是一点半过后。
  徐岁青把最后一份餐装好, 看见桌子上还有二十多份没送出去的外卖, 决定自己上。他拿过箱子里的马甲套在身上, 把餐盒装进自行车上面的保温箱里,对其他人说:“你们先吃饭,休息会儿,过了两点停止接单,都上课去。”
  “学长你还没吃饭呢。”晚风叫住他,拿过面包和牛奶放在他手上, “路上吃,要不然我跟你一起去吧,女生宿舍那边还有几单。”
  女生宿舍徐岁青确实上不去。
  他斟酌两下,看了眼保温箱里的东西,做出决定:“你先吃,我把男生的先送了。”
  “那你等等。”
  晚风跑回店里,不知从哪翻出上次徐岁青装非主流少年用过的那顶帽子,拿出来盖在徐岁青头上,见帽檐挡住了他的视线,又伸手把它转到后脑勺,最后才满意地跟他挥手:“行了去吧,今天升温了,你别中暑。”
  要了命了。
  徐岁青扯扯帽子,一蹬腿骑着车走远了。
  晚风看他越骑越快,心想这人是要上赶着去中个暑吗?
  ——
  一天下来,徐岁青跟厨师交代好明早要采买的食物,做了下简单的总结,开业的第一天便结束了。
  等其他人离开后,徐岁青紧绷了一天的神经才稍微放松一点,他拉开一张凳子坐下,问晚风:“今天亏了多少钱?”
  晚风把算好的账本递过去,丧气地回答:“423.7。”
  徐岁青接过账本翻看,晚风做账一直很仔细,每笔都写得清清楚楚,一眼扫下来亏本在哪些地方一目了然。
  大家合作这么久了,都不是外人,晚风有什么说什么:“学长,这个半价活动就是赔本活动啊,所有的折扣都是在耗我们的本金,三天的时间会不会太长了?”
  “初始资本还剩多少?”徐岁青不答反问。
  晚风对账目烂熟于心,几乎不需要回想就脱口而出:“9680,还需要扣去每天采买食物的钱,月底的水电气费也要用钱。”
  “比想象中好一点。”徐岁青把账本合上,脸上竟有笑意。
  晚风不知道他怎么还笑得出来,这境况明明就很糟糕了。
  “这还好啊,学长照咱们这样赔下去,不到一个月就要倒闭关门了。”
  辛宴对钱的事情一直没什么概念,看晚风头疼的样子,开口道:“钱不够我还能出资,按比例分成就行。”
  “暂时不需要,我们的管家婆都说了还能赔本将近一个月。”
  晚风看他还有心情说笑,心里更急了,“学长你不要再开玩笑了,我们店现在的情况很危险!”
  “你急什么,听我说。”徐岁青心里有谱,说起话来也一套一套的,“今天我们接单量是多少?”
  张硕负责软件那一块,最数据最清楚,回答:“300上下,营业时间加起来不到七小时,若是食材和人手跟得上,估计还能多200单。”
  徐岁青不着急下结论,转头问晚风:“你听出什么苗头了吗?管家婆。”
  晚风琢磨几下,不太确定地开口:“你是说,咱们的销量其实不错?”
  “是很不错,说明我们前期的宣传营销都是有用的,你们辗转几个地方卖唱也没白费。”
  张硕以前跟徐岁青一起做过小买卖,虽然没有像这次这样玩这么大,但也清楚徐岁青的做事风格,向来都是拼命,投入全部最后捞一笔大的。
  做生意大部分人都主张稳扎稳打,可徐岁青偏不。
  按照他的说法就是,如果石头不够大,怎么能奢望掀起什么风浪,顶多就是小水花,还不够塞牙的。
  所以这次听他说半价这口要持续三天,张硕一点也不惊讶,甚至也不怎么担心亏本会亏得脱离团队的控制。
  徐岁青心里有谱没谱,同住一个宿舍这么久,他们两个人之间这点默契还是有的。
  “舍不得孩子套不着狼,若是资金充裕我还想搞五天。”
  晚风惊呆了,她的做事风格一直都是求稳,思虑周全才做决定。
  徐岁青这样的大起大落,她着实有点吃不消。
  “学长你会不会太心急了?”
  “开店就是为了赚钱,每个人都着急。”
  徐岁青了解晚风的性格,今天不跟她把这事儿说清楚,估计接下来的几天这人怕是要愁得寝食难安。
  “我对我们店的产品有绝对的信心,明天的销量还会增加,但同时亏损的空间也会变大。可是换个角度想想,等三天结束,折扣结束,就算抛开因为折扣才来订餐的那部分消费者,剩下的固定人群也够我们开始盈利了。”
  晚风的脑子跟着徐岁青说法赚得很快,那边刚说完,她这边就反应过来:“你怎么知道够?现在还处于亏损期怎么算盈利空间?”
  “现阶段的数据已经会说话了。”
  徐岁青走到电脑前,进入软件后台查看今天的订单数据,随便截取了一页,把屏幕转过去面对三个人,他指着中间的几组订单:“我们的折扣规则是第一份半价,第二份就会恢复原价,这里存在的捡漏空间就是消费者能用不同的账号订餐,只要账号够就能一直享受优惠。但是这里,一个账号一口气定了十份,还有这上面,有订三份的……这说明人不是冲着我们的折扣来的。当然,这样的说服力不太够,来看下一份数据。”
  说完,徐岁青把时间改到晚上营业的时间段,同样随截取了一页,“看,晚上同样存在这样的情况,并且,”他停顿了几秒,在搜索框输入了一串手机号,页面刷新出来他接着说,“这是中午订了三份餐的消费者,晚上又用同样的手机订了两份,一天一个账号只能订一份,所以晚上他这个号码是没有优惠了,但他仍在订餐,这数据还不够说明问题吗?”
  晚风不知道徐岁青哪里来的时间研究这笔数据,一时之间被他说得找不到词语来反驳。关键是她觉得他说得并不是没有道理。
  辛宴听着这些东西就头大,她最烦和钱打交道,直接问最关键的:“所以你的意思是,只要三天折扣一结束,咱们店就能开始盈利?”
  “对。”徐岁青关掉页面,笃定地说。
  “可这是一天的数据,你怎么……”
  “我说了我对我们的产品有绝对信心。”
  晚风突然很羡慕徐岁青这份自信。
  大家明明都是一根绳上面的人,可她偏偏没有这种自信心。
  或许不是对产品本身没有,而是对自己没有。
  徐岁青看时间也不早了,开口这结束这场小会:“今天先这样吧,都辛苦了。”
  辛宴早就想回宿舍洗澡休息,最先站起来往外走,不忘叫上晚风:“走啊,今天累死了快。”
  晚风心头还装着事,没有跟上去:“宴宴你先回去吧。”
  辛宴扫了眼徐岁青,决定帮朋友一把。
  她破天荒的叫上张硕:“硕哥你走吗?一起啊。”
  张硕心花怒放,屁颠屁颠地跟上去:“好啊,宴宴你热不热,我请你吃沙冰吧。”
  “行啊,谢谢。”
  “客气啥,你还想吃什么,开口我请客。”
  ……
  两人的谈话声渐渐走远,徐岁青知道晚风还有话想说,先于她开口:“想问什么就问吧。”
  晚风从晚上就注意到徐岁青一直在揉太阳穴,感觉像是头痛了。
  之前大家都在她不太好意思,这下没人了,她从包里拿出来平时常备的藿香正气液,抽出一支递过去:“喝了吧,对中暑有用。”
  徐岁青错愕,接过来不太自然地说了声谢谢。
  一口喝完,徐岁青把药瓶扔进垃圾桶里,没忍住还是问出了口:“你留下就为了让我喝这个?”
  晚风“啊”了一声,摆手否认:“没有,顺便的事。”
  顺、便、的、事。
  徐岁青的脸一下子就黑了,咬着牙问:“那你留下来做什么?”
  晚风从包里拿出一张表格,“下午你让我排的卫生清洁表我排好了。”
  徐岁青眉头抽了抽,接过也没看,“知道了,你走吧。”
  晚风轻声提醒:“今天是你,学长你记得打扫干净,厨房的垃圾我已经扔掉了。”
  徐岁青:“……”
  作者有话要说:  今天还有一更,晚上发上来。
  第32章 没跳(三十二)
  半价折扣活动的第三天, 晚风下午没课,在宿舍午睡了会就去了店里。大家都不在, 店里很安静, 正好方便她做账。
  晚上还有一波接单,但截至到今天中午的亏损量已经能够算出来。
  晚风心里是忐忑的,她不是输不起。与其说输不输得起,倒不如说她根本不在乎输赢。当初加入徐岁青的创业团队也是想锻炼一下自己,就当一种社会实践了,她在意的是过程而不是结果。
  这段时间忙前忙后,从财务这一块来说她确实学到不少东西。平时上课虽然也有实践的部分, 但总体说来是理论居多。可这次加入团队, 所有的账目都她一个人在管,从最开始的手忙脚乱, 到现在的游刃有余, 徐岁青教了她不少。