穿进年代文苦情剧本里[八零] 第21节
  她给姚真在火车站找了个坐办公室的工作,姚真二姨给介绍了个对象,家里条件一般,小伙子还算清秀,就是个头不太高,他不嫌弃姚真的腿有残疾,李纺琴也不嫌弃朱怀贵的家庭条件和长相。
  她二姨昨天还来棉纺厂,说两个孩子相处的挺不错的,互相都喜欢,朱家想先下定,把婚事定下来。
  姚真一听李纺琴这样说,就急了,“是你们一直说我,我才去跟他逛过一次公园游了一次湖,那次还掉水里去了,怎么就成了互相喜欢了,我根本不喜欢他。”
  上回在游船上就跟朱怀贵说了两人不合适,朱怀贵不听,还动起手来拉扯,姚真心里更反感挣扎躲避,这才双双掉到水里,那天之后她以为朱怀贵已经明白了她的态度,但今天朱怀贵又去车站找她,要不是姜英来,还没那么容易摆脱他。
  姚真连班都不想回去上了,她怕朱怀贵又去纠缠她,“你叫我二姨回掉吧,我真不喜欢朱怀贵。”
  ***
  姜英回去跟姜年庆说摊位租好了,是棉纺厂那边的固定摊位,卫春芹也特别高兴,棉纺厂那边的位置好,只是之前那个孙主任不租给她们,姜英说了始末,是姚真帮忙租下来的。
  卫春芹问姜英打算卖什么,“我看猪杂汤不错。”
  姜英笑道:“在那边卖猪杂汤就不合算了,卖不出什么钱来,我们卖卤菜吧。”
  主打五香牛肉和夫妻肺片,还有其他四五样荤菜,素菜就备点腐竹海带豆皮盐水花生,那边职工多,回家不想做饭的话,带点卤味回去加个菜,生意应该不会差的。
  姜英开了菜单子和调味料单子,姜年庆虽然没有做菜的天分,跟着外公后面学了两年没学出来,但是他做采买还是可以的,毕竟以前在京市最好的饭店后厨呆过,对食材的好坏是有了解的,采买的活就交给姜年庆。
  第一天试水,每一种卤菜姜英备的都不太多,全部卤煮好也快到夜里十二点了,若若本来还等着要尝五香牛肉,熬不住先睡了。
  顾昌东今天出警加班到比较晚,他从单位到家的那一段路正好要经过狮子胡同,原想着这么晚姜英肯定睡了,路过姜英家院门口,被里面浓郁的卤香味勾的走不动路。
  又听到里面的说话声,他忍不住敲了敲门。
  卫春芹放下手里的筷子,刚尝了一口卤好的牛肉,味道说不出的美妙,她找不出形容词,就是好吃,“这么晚了谁呀,我去看看。”
  姜年庆把卫春芹和姜英往后一拉,警惕道:“我去看看。”
  他把门开了一条小缝,随即打开门,勾着顾昌东的肩膀把他让到家里,笑道:“大兄弟,你怎么这么晚还过来?”
  顾昌东看着院子里的菜盆里全是卤好的熟菜,道:“我刚出勤回来,听到院里说话的声音,想问问姜英那个摊位租好了没有?”
  现在不用问了,姜英做了这么多卤菜,棉纺厂那边的摊子肯定租好了。
  姜英看他风.尘仆仆,又听到他肚子咕咕叫,忙问道:“你晚饭不会还没吃吧?”
  顾昌东说:“吃了啊,晚饭一人一个馒头,回去我再下碗面对付一口就行了。”
  姜年庆忙说道:“你回去生火多麻烦,我们这锅灶还是热的,面团子也现成发好的,你在这吃了再回去。”
  顾昌东看看姜英,悄悄揉了揉肚子没说话。
  姜英重新系上围裙,说道:“就在这吃吧,我给你下碗面,你要吃宽面还是细面?”
  顾昌东忙说:“怎么方便怎么来。”
  卤牛肉是现成的,姜英把面团擀成薄薄的面皮,切成柳叶宽度,锅里的热水恰好开了,面条丢进去翻滚后捞出来,摆上一圈切好的牛肉薄片,浇上煤炉上炖着的骨头汤,再撒上葱花,前后不过五分钟。
  姜英把面条端出来,又切了牛肉、牛筋、牛肚、百叶,用秘制的辣油、花生碎拌了一盘,在厨房里探头问了一句,“顾昌东,你吃不吃香菜?”
  “我没有忌口的。”
  姜英撒了一把香菜进去拌了拌,等她端到堂屋,顾昌东面条都吃下去一半了,他这是饿坏了。
  姜英说:“顾昌东,你这样饱一顿饥一顿的,不到四十岁你的胃就要坏掉,你以后能按时吃饭吗?”
  “我尽量。”顾昌东抬头,心想姜英这是在关心他吧,低下头的时候,他唇角带着笑。
  顾昌东确实饿坏了,一个下午加半个晚上,统共就啃了口大馍,关键是姜英的手艺好,这碗面条太香了,他又尝了口夫妻肺片,麻而不辣,牛肉劲道,牛肚爽脆,味道都绝了。
  这些卤菜放在哪里都能做出口碑,顾昌东说:“明天你帮我留一份,下班的时候我去你摊位上拿。”
  姜英答应了,卫春芹看看堂屋里的两人,悄悄给姜年庆拉到厨房里,笑着问:“顾副所长对姜英是不是有点意思呀?”
  要不然这大晚上的还特意跑过来看看,从姜英回京、离婚,顾副所长跑前跑后的没少帮忙。
  卫春芹瞧着顾副所长人不错,单位好条件好,自己还买了房子,而且好像并不介意姜英离婚带娃,对若若也好得不得了。
  姜年庆大大咧咧的,他心里想,姜英救了叶教授,顾昌东又是叶教授的干儿子,顾昌东对姜英的照顾,都是叶教授叮嘱的,在报恩呢。
  “那不能够,我大兄弟是在报恩呢,他敢惦记我妹妹,那我就不能顾念兄弟义气,我肯定打断他的腿。”
  姜英恰好进到厨房里,她只听到最后一句,姜年庆要打断谁的腿,她气道:“你又跟谁结了梁子,给人打残了是犯法的你知不知道,姜年庆,以后你负责买菜,不要天天跑出去惹是生非。”
  顾昌东也送碗筷回厨房,他也不希望姜英的哥哥干违法的事,“姜大哥,对方要是真不好惹,你跟我说,你们到底是有什么不可调和的矛盾?”
  第020章
  别看姜年庆成天大兄弟挂在嘴边,较起真来,他还挺怕顾昌东。
  姜年庆在外人眼里,就是无所事事的闲汉,他自己也清楚自己是什么德行,坏事没做过,但肯跟他交朋友的那些人,在正经人眼里都不是什么好人,天生怕正气凛然的公安同志。
  姜年庆拍拍顾昌东的肩膀,叫他放心,“我就这么一说,吓唬吓唬别人的,当然不会给人的腿打断。”
  卫春芹怨嗔的看了眼姜年庆,就他那细胳膊腿,估计也不够顾昌东一巴掌的,顾副所长要是对姜英有点意思那也挺好的啊,顾副所长这样的人品他难道看不中,那以后想给姜英找个啥样的啊,卫春芹都不敢想。
  顾昌东回家后,季墨生刚下好面条,端着碗从厨房里出来,荷包蛋挂面,清汤寡水的,一看味道就不咋地,顾昌东无比庆幸是在姜英那吃了回来的。
  季墨生又过来蹭住,他家也是京市的,一回家就被催婚,催急了就跑来顾昌东这边躲几天,他闻到顾昌东手里饭盒的卤香味,猛吸了几口,“四哥,你带什么回来,这么香。”
  看他可怜兮兮的,顾昌东把饭盒打开,“姜英做的卤菜。”
  两个饭盒,一份五香牛肉、一份凉拌素菜,红油辣子拌的香气扑鼻,点缀着一点香菜叶子,季墨生尝了一口,眼睛都亮了,“好吃。”
  顾昌东给饭盒往回一拖,护食的很,这是姜英给他的,“去厨房拿个盘子一样拨一半,剩下的一半我明天带单位去。”
  季墨生连忙跑厨房拿盘子,他看顾昌东今晚心情没来由的好,问道:“四哥,你找姜英问清了没有,她是救你的那姑娘吗?”
  看顾昌东愉悦的表情,季墨生猜测应该是。
  顾昌东无声的笑了,他就知道自己的感觉不会出错,他点点头,“她跟我坦白了,说了好些只有我们俩才知道的事情,就是她救的我,不会错的。”
  顾昌东没解释姜英是怎么出现在太平湖,季墨生也不瞎打听,有些事能问,有些事不能问,他替顾昌东高兴,又替他担忧,他瞧出四哥喜欢姜英,只怕许多人都会反对。
  他转动了脑袋,“四哥,这事得保密啊,不然跳出来反对的肯定多。”
  “你知道就好。”顾昌东说道:“她才刚离婚,并不想考虑个人问题,谁打听都不许透出去一丝风,别给姜英找麻烦。”
  ***
  顾昌东走后,姜英给装卤菜的盆子都盖好,才发现盆子底下不知道什么时候放了一张大团结,应该是顾昌东走的时候放下的,姜英心里又好气又好笑,顾昌东怕她亏本又怕她不收钱,就将钱偷偷放到菜盆下压着。
  牛肉也才一块三一斤,牛肚牛百叶更便宜,她给他切的那一盘子,怎么也要不了十块钱。
  第二天一早,姜年庆帮姜英把小推车送到棉纺厂门口的固定摊位上,这个位置是被挑剩下的最后一个,离纺织厂大门比较远,位置不太好,姜英却不这么觉得,这个位置离路口近,外面的人要来买反而方便。
  姜年庆要去菜场买晚上卤煮的菜,问姜英是不是还按照昨天的量买,姜英点点头,昨天光菜钱就买掉两百块,姜英身上就只剩下两百,想多买也没钱。
  早上没什么生意,到中午棉纺厂下班的时候,生意就好起来了,姜英把卤菜切成小丁,放在小碟子里插上牙签,给人家先尝后买。
  姜英的手艺没得说,只要是品尝过的,多少都会带一点回去,陆陆续续卖了一百多块钱的营业额。
  姚真过来了,看到姜英的生意还不错,在后面排队没吱声,一直排到她,姜英一看是姚真,这个摊位还是姚真她才能租到的呢。
  姜英惊讶,“姚真,你今天休息吗?”
  现在是中午,虽然有午休时间,从火车站那边过来也要坐四十多分钟的公交车,姚真这来回跑的,下午回去上班肯定会迟到。
  姚真笑起来的时候圆圆的脸上有两个小酒窝,她解释道:“火车站的工作我辞掉了。”
  家里也不缺她那点工资,姚真害怕朱怀贵又去单位纠缠她,跟父母一说,姚真爸爸当机立断同意她把工作给辞了,在家休息休息。
  姚真买了一斤五香牛肉,拌了一份夫妻肺片、一份凉拌素菜,姜英麻利的给她包好。
  怕耽误姜英做生意,姚真付了钱就站到一旁,从自己的军绿色斜挎包里,拿出一套小孩的裙子,说道:“我自己做的,给你女儿穿,如果不合适你带过来,我再给你改改。”
  姜英抖开一看,湖蓝色的公主裙,还有荷叶花边,这款式市面上都看不到,若若看到肯定喜欢死了,“姚真,这是你设计的呀?”
  姚真忙说道:“我哪会设计,这是我按照杂志上的图片瞎捣鼓的,你不嫌弃就好。”因为她的腿有残疾,平时也不爱出门,就收集了好多书刊杂志,照着上面做的。
  姜英赞美道:“姚真,你手可真巧,想过用你这天分挣钱吗?”
  姚真还真没想过,她就纯粹是爱好,她也不知道要怎么挣钱,家里肯定不能同意她开个裁缝铺子,而且她的腿……姚真有些失神,到底是义肢,做点小玩意行,真当个生意做,她残了的那条腿也没法长时间踩缝纫机。
  又聊了几句,姚真提着卤菜回去了。
  到下午五点多钟的时候,顾昌东过来了,姜英忙问他怎么这么早来,顾昌东说晚上要加班,买点卤菜回单位给大伙加餐。
  姜英用油纸给他包了几份,顾昌东要给钱,姜英没收,“你昨晚给的足够了。”
  顾昌东脸上一红,昨晚上又吃又拿的,他实在不好意思白吃白拿,他怕姜英生气,解释道:“做生意也是有成本的,不是有意要跟你生分。”
  说完抬眸看了姜英一眼,心里有点紧张。
  姜英笑着说:“那也不需要给那么多,今天的这些不用再另外给钱了,你要是不赶时间,能帮我找点白纸和笔墨来吗?”
  顾昌东松了口气,还真给她找来了,不过是毛笔,姜英的毛笔字不行,就跟顾昌东说道:“要不你帮我写几个字吧。”
  顾昌东点点头,问姜英要写什么,姜英边说顾昌东边落笔,他的字苍劲有力,一看就是从小练过的。
  姜英让他写的是促销的活动,晚上五点以后菜品买一斤送一两,相当于九折,毕竟送的在姜英这里都是成本价的东西,这比直接打折合算,而且每天只卖到七点。
  顾昌东奇道:“你这样不会亏本吗?”
  买一斤送一两还是蛮吸引人的,那大家都会赶在五点以后来买,要少挣不少。
  姜英解释道:“我这不卖隔夜菜,用优惠刺激一下,每天应该能卖完,不会有剩菜。”
  她这卤菜能有一半的利润,买送只是少挣了一点点,总比剩了扔掉强,现在她还买不起冰箱,隔夜菜搞不好会给客人肚子吃坏,姜英宁愿少挣点也不卖隔夜菜。
  顾昌东一想也是这个道理,姜英的厨艺好,做生意脑子也灵活,是不用担心她会亏本的,他看到对面那个头不高的男人一直盯着姜英看,那个男人他认识,是朱怀贵,上回在公园里,跟着姚真一起落水的那个,姚真不要他救,朱怀贵在湖里还被姜英踹过一脚。
  顾昌东问道:“朱怀贵盯你多久了?”
  姜英抬头看了看,朱怀贵立刻扭过了头,姜英道:“姚真辞职了,中午来我这买卤菜,他可能是在等姚真,看看她晚上还来不来,他到底为什么要一直缠着姚真?”
  “姚真父亲是市委秘书。”顾昌东说道:“可能是看中了姚真的家世,你别出面,回头我跟她父亲打个招呼。”
  顾昌东是怕朱怀贵攀不上姚家,会怪到姜英的头上,所以这个事姜英不能出面。
  顾昌东回到派出所后,叫小牧去找姚真父亲反馈,说他们办案的时候,恰好看到朱怀贵盯着姚真一路,那眼神儿就跟饿狼盯着猎物可怕的紧,上回顾副所长恰好在公园碰到过姚真落水才认识了,所以特意叫他来提醒一下,以后姚真一个人出门的话,要特别警觉一点。
  姚真父亲再三感谢,下班后,给姚真的二姨叫过来,大发雷霆说哪怕是养自己闺女一辈子都愿意,叫朱怀贵离姚真远一点,别碰他宝贝女儿。
  姜英这边,促销的海报挂出来,正好赶在棉纺厂下班,买一斤送一两,大家觉得占了便宜,纷纷都排起了队,不到七点卤菜就全部卖完了,姜英等了一会,姜年庆才过来,看到摊子上的卤菜卖的一干二净吃了一惊。
  “这就卖完了?”
  姜英笑笑,“都卖完了,以后你每天七点来接我就行。”