美食发家从七零开始 第184节
  作者有话说:
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  第103章
  ◎满载而归。◎
  在工厂待了一天。
  宋满冬脸笑的都有点儿僵了, 周先生许是也觉得应付不来,下午便叫了位工人代替他。
  带路的女工人生了一副端容憨厚的样貌,一张嘴巴极紧, 不论她们问什么,都不出声。
  洪师傅跟李师傅心里都又气又急,还是不忍为难她。
  只好自己去看了。
  宋满冬正看着工人往缸里倾倒面粉, 要转头同贺新云商量, 一抬眼, 就见那位女工人目光直勾勾的看着她。
  说是带她们参观, 倒更像是盯着她们了。
  宋满冬索性把到嘴边的话咽了回去,转头仔细瞧着。
  回到宾馆, 李师傅脸上的笑容隐去, 露出怒容,“不是诚心想教咱们得也就罢了,竟还像防贼一样!”
  “大过年的, 叫咱们来花钱添堵!”
  洪师傅倒了热水递给她,自己也倒了一杯,让开位置,叫宋满冬她们自己来。
  喝上水, 她才叹了声气, “算了, 也不是第一回 了。”
  洪师傅说着又发出一声笑, “人家食品厂这情况,瞧不上咱们也正常。”
  宋满冬暗暗赞同。
  怀安县食品厂在县内算是最厉害的工厂了,论是工厂规模还是待遇, 都压别的工厂一头。
  可只一眼, 就知道她们被今天参观的京卫食品厂比到了泥里。
  人家用的机器崭新锃亮, 都是进口的,连和面都是半自动的。
  他们的厂里仅有的几台机器还是工作了十几年的老家伙,宝贝的不行,但凡人能做的事儿,就不会累着机器。
  李师傅是不大服的,“那也不是欺负咱们的理由。”
  她捧着茶缸,下定决心,“这红豆面包,咱们非给它学回去!”
  “明日再看看。”洪师傅看起来十分沉得住气,“现在还是先好好吃顿年夜饭吧。”
  李师傅气是对着京卫食品厂撒的,谈及她们自己,神色便松快许多,“上哪儿吃去?”
  “下馆子去,吃完咱们再逛逛。”洪师傅拍板做了决定,“新云跟满冬都是头一次来,也叫她们看看北京城。”
  “明日后日可就不一定有这闲工夫了。”
  贺新云对此无所谓,宋满冬也没反对。
  只是四人刚出了宾馆,就不得已折返回来。
  人流交织,根本没有给他们停脚的地方。
  饭店更是挤不进去。
  北京城的风景没瞧见,人倒是见的不少。
  回到宾馆来,霎时冷清不少。
  洪师傅拉住行色匆忙的服务员,“小姑娘……”
  “干什么!”扎着双环麻花辫的女青年停下脚,没好声问。
  洪师傅忙说明意图,“咱们宾馆还有晚饭么?”
  “早就没了!也不看看现在什么时候。”服务员目光一扫门口,“不是贴了么?今天供应到下午六点,现在就自己想办法吧。”
  说完仍有情绪,“怎么想的?师傅们不要回家过年啊?”
  几人面面相觑。
  她们昨天回来的晚,今天又赶早,心里记挂着面包的事情,实在没想起来注意旁的事情。
  可饭总是要吃的。
  洪师傅拉着人到了一旁,好声解释,又跟服务员商量,“大过年的还在外面,咱们都不容易,本该互相帮衬,只是我们身无长处,还得叫同志你关照。”
  “能不能把厨房借给我们,让我们做点儿吃的填填肚子?饿了一天实在熬不住,要不然也不会厚脸麻烦你。价格好商量,劳烦同志你帮我们去问问。”
  服务员扫了眼她们几个,脸色依旧臭着,张嘴却是应了,“行吧。”
  她离开了一会儿,回来时带着肯定的答复,“主任说你们可以用,只收你们用的材料钱。”
  “不过不许乱翻!”
  洪师傅脸上露出喜色,跟着她朝厨房走去。
  宋满冬走在后面,心底一松。
  虽说忍忍也能熬过去,但能吃上热乎饭,肯定还是想吃点儿的。
  这会儿过了晚上七点,厨房里已不见人影,锅碗瓢盆都锃亮,反着光。
  东西都归置的十分整齐。
  服务员没什么耐心看着,摆摆手就离开了,“你们自己看着弄吧。”
  洪师傅便问贺新云跟宋满冬,“你们吃什么?”
  贺新云不挑,宋满冬也是。
  洪师傅转过头跟李师傅商议了一下,“毕竟是过年,今晚便吃饺子吧。”
  “虽然没在家,但好歹也是个年。”
  洪师傅去生火,李师傅和面。
  宋满冬忙抢过贺新云手里的东西,开始调馅儿。
  倒不是她爱出风头,而是能做出萨其马的,未必能烧好菜,说的正是贺新云。
  上回在李师傅家里欢迎她入研发车间那顿,她可是听见其他师傅们说了。
  当时还心中存疑,现在瞧见贺新云炒鸡蛋的动作,是不敢不信了。
  饺子打算做荤素两种,鸡蛋要炒熟,和韭菜搭,肉则是放生肉沫,跟大葱拌。
  宋满冬调好味儿,才交给贺新云打馅儿。
  正搅拌着馅儿,就见李师傅把面团往面盆里一塞,放到了火边。
  她拍了拍手,看向宋满冬,正准备找点儿能帮忙的事儿,却见两人都盯着她瞧,“怎么了?”
  宋满冬跟贺新云的目光齐齐转移,落在面盆上。
  宋满冬迟疑起来,“包饺子的面应该不用发酵吧?”
  李师傅一愣,低头看去,顿时笑出声,“哎呦!”
  “怎么了?”洪师傅听见动静走过来。
  李师傅哭笑不得,“刚刚想着面包,打算再发一次试试,顺手就加了酵母进去。”
  “忘记咱们这是要包饺子了。”
  洪师傅听完也笑了出来,说起,“我今天看她们和面好像跟咱们的不同。”
  李师傅附和道,“我也觉得,和的好像更久一点儿,面团也不一样,刚刚便试了下。”
  贺新云,“用的面粉也不一同。”
  宋满冬白日正想说这点,没想到新云也注意到了。
  她便提起来另一件事,“他们发酵也没有放在火边,温度可能也有关系。”
  李师傅惊醒过来,忙把面团拿开。
  放在火边温度高,发酵也快,她向来如此。
  今天瞧见了也没多想,被宋满冬一提才觉得有理。
  四个人站在灶台边对了一下自己的发现,有几处还是确定不了。
  李师傅遗憾,“可惜这里没烤炉,不然咱们就能试一下了。”
  洪师傅笑道,“明日用他们的。”
  她冲大家眨眨眼,“咱们先改几步试试。”
  商量好这事儿,才想起来还没吃晚饭。
  洪师傅提议,“既然面都发上了,干脆吃包子吧。就是要多等一会儿了。”
  宋满冬扫过厨房里的食材,“不如先煮点儿别的垫垫肚子?”
  李师傅想,“可这炒菜煮汤也费功夫。”
  宋满冬说出自己的想法,“咱们吃火锅,炒个底料煮了就能吃,正好热水也有。”
  “这我不大会弄。”李师傅看向身旁。
  洪师傅也摇头。
  两人正想着要不然试试,宋满冬朝前迈了半步,“我来吧。”
  说着打算去挑香料。
  还跟李师傅她们又确认了一下口味。
  最后做的是番茄汤底。